Om vår kakao
LÅT OSS BERÄTTA OM VÅR MAGISKA KAKAO
Vi erbjuder två olika sorters äkta ceremoniell kakao; Mother Earth och Father Sky. De är lika kraftfulla och fantastiska, men olika på ett unikt och vackert sätt. De kan drickas var för sig eller kombineras till en magisk blandning - The Golden Child.
Våra utvalda sorter består av ursprungsbönor som har odlats i sin naturliga ursprungsmiljö i Guatemala och Ecuador, och de är hanterade av ursprungsfolk i ceremoniell vördnad och respekt. Detta innebär att de odlas småskaligt och att skördarna ger en begränsad mängd kakao.
Bönorna har olika karaktär, smak, lukt och energi. Vi har valt dem utifrån ett kulturellt, socialt, etiskt och hållbart perspektiv. Båda sorterna har hanterats varsamt av ursprungsfolket så att fermenteringen och rostningen på låg temperatur, aktiverar bönans terapeutiska ämnen. Kakaon är bland annat fullproppad med antioxidanter, vitaminer, mineraler, flavonoider, signalsubstanser, vilket gör den till ett Superfood och Soulfood för kropp, sinne och själ.
Father Sky
Vår ceremoniella kakao Father Sky kommer från Ecuador och odlas av ursprungsfolk i Napo-provinsen i Amazonas. Den är kärleksfullt hanterad av 13 Kichwa familjer, vars passion och mission är att bevara förfädernas kakaoböna Arriba Nacional.
Father Skys energi är en kraftfull hjärtöppnare! Den hjälper dig att landa i kroppen, sjunka ner i hjärtat för att uppleva din sanna essens och höra din själs röst. Den hjälper dig att känna mer och lita på din intuition. Energin är upplyftande och glädjerik. Den har en härlig arom och krämighet med låg bitterhet som ger en stor smakupplevelse.
Snabbfakta
Ursprung: Ecuador
Bönor: Arriba Nacional (unik från Ecuador)
Smak: mild, söt, fruktig, krämig, gräddig
Doft: mild, mjölkchoklad
Energimässigt: lätt, upplyftande, glädjerik, kärleksfull
Symboliskt: En kärleksfull, trygg, stabil "fader/energi" som skyddar och uppmuntrar dig att vara dig själv och gå din egen väg.
Mother Earth
Vår ceremoniella kakao Mother Earth kommer från Guatemala. Den odlas och bereds ceremoniellt och varsamt av Nana Marina och hennes familj som tillhör mayafolket Tz´utujil. Nana Marina är en Maya Spiritual Guide, bosatt i San Pedro La Laguna vid den heliga sjön Atitlan. Hon för vidare släktens och sin pappa Pedro Cruz Garcia andliga tradition och viktiga uppdrag.
Kakao träden är kultiverade och omhändertagna på ett respektfullt och kärleksfullt så att frukten och bönorna blir maximalt närings- och energirika och därmed en kraftfull healingmedicin.
Mother Earths energi är kraftigt grundande och hjärtöppnande. Den får dig att känna dig omhändertagen och älskad. Den hjälper dig att skapa tillit och förena ditt tredje öga (tallkottkörteln) med ditt fjärde öga (i hjärtat), så att du kan se klart, minnas vem du är, vart du kommer ifrån och vart du är på väg. Smaken är något bitter med jordiga toner.
Snabbfakta
Ursprung: Guatemala
Bönor: kultiverade ursprungsbönor
Smak: jordig, grapefrukt, bitter
Doft: mustig, kraftfull
Energimässigt: grundande, villkorslös kärlek, Oneness, gemenskap, stabil
Symboliskt: Den kärleksfulla "modern/energin" som tar dig i handen och är din trogna följeslagare och guide i livet. Hon lär dig att vara närvarande, slappna av och uppskatta det vackra i livet och förstå att allt är ett. Du är välkommen till Jorden.
The Golden Child
The Golden Child skapar du själv genom att blanda Mother Earth och Father Sky. Drick en kopp av denna magiska blandning för att komma hem till dig själv och förstå att du har allt du behöver inom dig. Denna förening av energier ger kropp, sinne och själ en ultimat balans och harmoni. The Golden Child balanserar hela chakra systemet och öppnar dörren till ditt hjärta, ditt heliga center, ditt inre gyllene barn där glädje, lekfullhet och nyfikenhet finns. Den hjälper dig att minnas din sanna essens, vem du i sanning är och ditt ursprung.
För den perfekta balansen rekommenderar vi en blandning av lika delar Mother Earth och Father Sky (1 msk, ca 12 g av varje sort för en ceremoniell dos).
-
Hur du tillreder din kopp kakao hittar du här.